Gebackene Apfelringe (Apfelradln)
Eine Mischung aus Palatschikenteig und Äpfel? Ergibt gebackenen Apfelringe 🙂 Äpfel werden in Ringe geschnitten, anschließend durch einen dickflüssigen Palatschinkenteig gezogen und in etwas Öl herausgebacken. Diese Apfelringe im Teigmantel gehören immer noch zu meinen Lieblingsgerichten. Als Kinder haben wir diese immer als Hauptspeise bekommen, zuvor eine leckere Gemüsesuppe.Dezent süß – und wer es...